ラベンダー

6月は、たくさんブログ書いたなぁ

という感覚でしたが、5月の方が多く書いてました

ビックリ。

そして毎日かかさず書ける方ってすごいです

7月も楽しいこと、たくさん書けますように。

先日、ラベンダーを使って

ローストチキンを作ってみました

前に書いた、レイチェルさんのレシピです

レイチェルさんはタイムを使っていましたが

私はローズマリーで代用しました

ハチミツとレモン汁+皮、塩、オリーブオイルで

漬け込んで、冷蔵庫へ

オーブン200度で20分くらい焼きましたが、

もう少し焼いてカリカリにした方が良かったかな

ちょっとラベンダー入れ過ぎて、おお..

となったので今度は少し控えめにして

また作りたいです

ご飯もいいですが、レイチェルさんのように

バゲットと一緒に食べる方が合うかもしれません

夏にピッタリなチキンです

香草の香り大好きなので作る工程も

ワクワクしました☺️

では、また〜〜〜〜〜👋

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