パン

きらず揚げ

ここ最近でまた身長が伸びた気がする息子 来月の健診で身長測るので楽しみです 寝顔も男の子っぽく 少しお兄ちゃんっぽくなってきたなぁと 寝ている間が自分時間なのに 寝顔をしばらく見つめてしまいます おっとさんが作ってくれたシナモンロール 最近またハ…

ふかし芋

さつまいも入りの蒸しパンを作りました 耐熱ガラスなのでそのまま蒸し器に 入れる事ができて楽だったのですが ガラス容器にクッキングシートを敷くか 油を塗っておいた方が良かったなぁと反省 あと取手が無いので少し熱かったです (熱いのを触るのが苦手) さ…

叙々苑

夫婦共々、 叙々苑の焼肉が大好きなのですが 久しぶりに食べに行きました 相変わらず美味しくて 幸せ〜!ってなりました笑 家でも叙々苑の真似したら旦那さん喜ぶかな と、お家焼肉をやってみたら どハマりしちゃいまして☺️ 我が家では頻度高めに開催してい…

ワッサン

ネタもあれば、ブログ書く時間もあるのに 何だか書く気が起きないっていうのありますよね 今は少し火がつきそうなので、 そのノリで書こうと思います とりあえず最近食べて とっても美味しかったもの.. OSACRMONDOの冷凍クロワッサン 初めはぺったんこなので…

ポメ

以前の記事から引き続き、 ずっと朝ごぱんを持ち帰って来てくれます☺️ メロンパンや、 さつまいもパン さつまいもの餡が中に入っていて美味しい! 旦那さんお気に入りのようで、 結構な頻度で、さつまいもパン笑 何気ない出来事ですが、 嬉しかった事は残し…

かもめ

ハマりの流れで、 かもめ食堂とめがねも観ました 久しぶり過ぎて新鮮な気持ちで観られました 好きなシーン 色合いや小物使いが素敵☺️ そういえば、 パン屋さんLASAの袋の色と似ています この淡いブルーが好きです パンも、もちろん大好き! 日曜日のランチに…

パンとスープ

こういう日常を切り取ったような、 ボーッと観られる映画やドラマが昔からすき☺️ おしゃれなカフェレシピが習得できるかな? と思って見始めたけど、基本は人間ドラマでした 丁寧な暮らしや人間関係、良いな〜 小林聡美さんがやってるカフェに行ってみたい〜…

HMロール

原宿に咲いてた紫陽花 雨に濡れてるの、やっぱり似合うね 青色が多かったです 工程を撮るの忘れてしまいましたが、 ホットケーキミックスでソーセージロールを 作りました ホットケーキミックス200gに対して、 牛乳60mlを混ぜたら、ボウルから取り出して 打…

眠い

月1のホルモンの影響だと思うのですが 今回は特に眠さが尋常じゃなくて 旦那さんが、お仕事で帰りが遅かった時 起きてられずにベッドで寝落ちしてしまいました こんな事、初めてです お風呂入ったりして本格的に寝るとなると、 いつも眠れなくなるのに、朝ま…

つぼみ

怖い夢見たりして、ハッと起きて携帯見ると 4:44の事が多いです、ベタですけど怖い・・・ 今日、まさに4:44でした どんな夢か忘れちゃいましたけど ドキドキしたのは覚えています 久しぶりにレーズンパンを作りました パルシステムで買った 有機のベリーミッ…

ツォップ

先日は、パン教室の日でした〜 今回はツォップという四つ編みパンと オランジュというオレンジのパン 中にクリームチーズなどを混ぜた クリームが入っています 私が作ったパンです 結構好きな味で、 パン屋さん顔負けのクォリティレシピです 今度オレンジ買…

365日

金曜日、とってもお天気良かったですね 旦那さんがお休み取って4連休にしたので どうしてもミモザが見たくて 代々木公園へ行きました 公園で食べるパンを買いに代々木八幡へ寄りました 365日です〜 クロッカンショコラ〜 お店の看板メニューなだけあって オ…

フライドチキン

諸事情で、お言葉に甘えて 食パンのコースを習い直しさせていただきました そうしたら天然酵母とドライイーストだと 発酵時間が違う事を知り 今までのは過発酵だったみたいです 習い直しさせてもらって良かった〜 家で改めて作ったら、 発酵の時の膨らみ方と…

食パン

やっと! パン教室で食パンを習ってきました~ 1番習いたかったものです☺️ 一緒にグラッシーニも習いました これは先生が作ったもの 右側が私作ったものです 太っちょ笑 同じ班の方はネジってみたい!という事で 挑戦していました! とってもおしゃれで素敵☺…

パエリア

好きな食べ物の上位に入る パエリア 初めて作りました フライパンで作れる、カレーパエリアです ささみが安い時にまとめて買って どう調理しようと思っていましたが ささみ揚げにしました 塩コショウとローズマリーで下味つけて 天ぷら粉とマヨネーズと料理…

桜あんぱん

早く、暖かくなってほしいですね 寒いの苦手です、ブルブル Netflixのあいのりseason2 ユウちゃん居なくなってから寂しかったけど 新メンバーのにゃあ、おもしろ過ぎます ネットでは賛否両論、言われていますが 私は結構、好きなタイプ笑 おもしろくなってき…

ニョッキ

最近たまたま見つけた、 YouTubeのuraさんの動画を見るのにハマっています 自炊されていたり、お部屋も綺麗で 丁寧な暮らしを見ていると、 私もしっかりしよと思います. そして癒されます〜☺️ 先日、ニョッキが無性に食べたくなり KALDIに行った時に買いまし…

コンタクトが入らない

皆さんは、夢って見ますか? 寝てる時に見る方です. 私は相当疲れてるとき以外は毎日、夢を2、3個見て 印象深いものだと、 起きてしばらくしても覚えていて 気になって夢占いで調べたりします. 私、占いは基本的に当たらないので 信じない事が多いのですが …

初めてのくるみパン

前回作って わりと好評だったレーズンパンと 今回初挑戦の、くるみパン作りました〜 個人的なメモとして450gで15個できました 結構、発酵で膨らみました くるみパン、結構好きかも 他にも色んなの入れてみたいな〜 何がいいかな! クリスマスのディナーは、 …

年末を感じる

ハワイ旅行記が、書いても書いても 終わらないので ちょっと最近の事を書こうかなと思います パン教室でシュトーレンを作ってきました 何か、とても人気みたいで 教室のチケット制で、シュトーレンだけ 作りにきた人がたくさんいました できたのが、こちら …

レーズン

あ、今日は ワンワンワンワンの日ですね! 料理教室で習ったあとは、 すぐ作らないと忘れたり 身につかない気がします という事で、さっそく クランベリーパン家で作ってみました(◠‿◠) クランベリーがよくわからなくて スーパーに売っていなかったので、 今…

チーズとクランベリー

1ヶ月に1回のパン教室の日でした 定期的に習い事してると、 1ヶ月が、あっという間ですね〜 帰り道に歩きながら、もう2018年も終わりだな〜 とひとりで今年を振り返っていました 2017年と2018年は、 いっぱいいっぱいでなんだか余裕がなかったなぁ〜 と後悔…

手作りのもの

前、ブログに書いたポテチを 大体いつも、土日のお昼前ごろに作って お昼ごはん出来上がるまで、 それを食べながら待ってもらう っていう流れをやらせてもらっているのですが 先日、じゃがいもをスライスしている時に ちょ〜っとよそ見しただけなのに、 親指…

デニッシュ

いつも通ってるお料理教室、 ベターホームの日でした〜‍ 行くまでは、めんどくさい〜と思いますが、 行くと楽しいですね♩ 最近は、ずっとパンを習っています〜 今回はフルーツデニッシュとショコラパン作りました* 写真映えするパンですね♡ カスタードも手作…