ごはん
小籠包と馬拉糕を習ってきました どちらも大大大好物です☺️ 前回、同じ班だった方とまた同じ班になって 気さくに話しかけてくれて、 とっても楽しく出来ました その方、包むの上手なんです 私は先生に習ったスープが溜まるような 包み方をしてみました 馬拉…
かすみ草の時期なので、 最近、花屋さんに並んでいるのを見かけます かすみ草もドライにしやすいのでよく買います 可愛い。他のお花が引き立つね 久しぶりに唐揚げ揚げました フォロワーさんに教えてもらった やり方で揚げたら2度揚げせずに カリッと出来て…
今読んでいる本。 胃痛、拒食を繰り返す主人公に 通りすがりの人が毎朝、胃を守る為に 蜂蜜をひと匙舐めることをすすめ、 その際に言った 「元気がない時は蜂蜜をもうひと匙足せば、 たぶんあなたの明日は今日より良くなるから」 という優しい一言が好き 部…
くまちゃんが筍ご飯を作ってくれて、 いただきました☺️ とっても美味しくて、筍料理にハマっています 飲茶の焼きまんじゅうの具で使った 残りの、たけのこで作った土佐煮 この日は、くまハウスにお味噌汁も作って 持って行き、皆で食べました 頑張って伸びて…
気が付けば5月ももう終わりです 早い.. 6月が終わったら、 もう2019年が半分終わりますね 飲茶、習ってから我が家で予行練習し、 くまちゃん達にご馳走しました おっとさんも皮作ってくれたり、 包むの手伝ってくれました 羽根がうまくいって ごそっと取れる…
パン教室が終わり、飲茶教室が始まりました☺️ Hyatt Regencyの元総料理長の山岡シェフに そのままのレシピで直接習えるのが嬉しいです 焼餃子と胡麻団子を習い作りました 皮から手作りして、 丸くするのも包むのも難しかったけど 主婦に役立つ事もたくさん学…
辻利が大好きで、ミスドとコラボしていたので 久しぶりに購入しました エンゼルフレンチとオールドファッションは 絶対食べたいです Krispy Kreme Doughnutsも 食べたくなっちゃいました.. 広島で売っているカープチューハイ 普段、晩酌も2人でお酒飲んだり…
図書館で気になっていた これ、借りてきました☺️ ミッフィーちゃんと美術館回ってる感覚になれる そしてミッフィーちゃんの感想が可愛いです ミッフィーちゃん繋がりで いつも愛用の、牛さんお弁当箱と 最近CanDoで買った、お弁当箱 100円とは思えない、しっ…
オードリーのオールナイトニッポンを タイムフリーでは飽き足らず youtubeでupされている フリートーク集をMacで垂れ流すのが日課です笑 何故か作業が捗る 若林が自炊で餃子を作った話を聞いて、 餃子が食べたくなり作りました笑 今回は水餃子にしました バ…
いつもの消したい衝動で インスタの投稿、全部消しちゃおうと 思いましたが色々な思い出もあるので 必要ないものだけ、とりあえず消しました〜 一人暮らし時代、結婚当時の作っていた料理 ひどかったですね笑 お恥ずかしい・・・ 今、ブログであげている料理…
線路脇にたくさんの綺麗な菜の花が 咲いているのを見つけました 本格的な一眼レフを持った方が たくさん写真を撮っていました 電車通った時に一緒に写していたので、 これは絵になりそうです 最近作ったおべんとたち〜 オムライス、久々です 完全に私が食べ…
最近作ったごはんたち バターを溶かしたフライパンに 大量の小松菜を投入します 小松菜がしんなりしたら、 ぶなしめじと小量の醤油加えて混ぜて コショウかけたら醤油バターの出来上がりです 私は入れない派ですが、 お好みでベーコンとか入れても良いですね…
先日は、パン教室の日でした〜 今回はツォップという四つ編みパンと オランジュというオレンジのパン 中にクリームチーズなどを混ぜた クリームが入っています 私が作ったパンです 結構好きな味で、 パン屋さん顔負けのクォリティレシピです 今度オレンジ買…
朝ごはんにパンケーキを焼きました マクドナルドのプチパンケーキをイメージして 焼いたのですが、 全然丸くないし焼き目もまだらですね笑 小麦粉とベーキングパウダーで作ったのですが 砂糖多めにしても、 かなり甘さ控え目でした メープルシロップで食べる…
そういえば、 ホワイトデーのお返しにもう一つ 「残るものを」って事で 栗原はるみさんのグリルパンを 買ってもらいました☺️ チタンコーティングのT-falのフライパンを 毎年買っていますが、 1年くらいでダメになってしまうのが悲しくて 鉄鍋を使ってみたい…
諸事情で、お言葉に甘えて 食パンのコースを習い直しさせていただきました そうしたら天然酵母とドライイーストだと 発酵時間が違う事を知り 今までのは過発酵だったみたいです 習い直しさせてもらって良かった〜 家で改めて作ったら、 発酵の時の膨らみ方と…
休日、天気が良かったので お昼を公園で食べてきました☺️ 食べるごはんは、普段と変わりませんが 卵焼き焼いて、からあげとジャーマンポテト 最近ハマっている、おにぎりです 私の家は、昔から海苔を食べる直前に巻く パリパリ派なのでアルミホイルに巻いて…
ご近所さんのお庭や、 くまちゃんハウスのお庭にも咲いている 沈丁花がとっても良い匂いです☺️ くまちゃんがチョキチョキして、 少し分けてくれたので花瓶に活けましたが お部屋が良い香りになり幸せでした〜 沈丁花の柔軟剤とか、コロンとかないのかなぁ あ…
ひな祭りの日の夕食は、 お刺身を買ってたまごを焼きました ご近所のお店に折り紙と、 お雛様の折り方をいただいたので 折ってみました 顔を書いて着物の柄を書いたら 思いの外、愛着が湧いてしまい笑 旦那も捨てたくないとの事で、 しばらくダイニングテー…
テラスハウス見終わってしまってから Netflix難民になってしまいました・・・笑 が！ 「レディ・プレイヤー1」に巡り合い 観ました、とっても良い映画でした 旦那にもおすすめして一緒に観ました どのシーンもおもしろくて、 私のツボ映画でした☺️ コストコ…
BEN&JERRY’Sのアイス美味しかった 一度にたくさん食べられないので 毎日少しずつ食べました アメリカ繋がりで、ハワイで購入した歯磨き粉 ミニサイズで可愛いです 夜にくまちゃんハウス行ったら おねむの時間だったみたいで、 旦那の腕の中で寝落ちしたヨー…
朝からトイレ掃除して気分良いです 今回のデコラルは、 リラックスアロマじゃなくて アロマピンクローズにしました こっちの香りの方が好きかも 色んな香り試してみたい プレミアムも試してみたいです☺️ くまちゃんハウスに行った時に、 ヨーキーちゃんがお…
欅坂46の黒い羊が発売されましたね 発売日に一緒に買おうと誘われて 買いに行ってきました TYPE-Aのてちのジャケット☺️ HMVは特典が生写真だったので 必然的にてちの写真もらえて嬉しい 友人はタワレコでも買ったので、 ポストカードもらっちゃいました ちな…
以前、書いたリボベジ すくすく育っています 2.3は節分だったので太巻き作りました 家に巻き簾ないのでラップで巻きましたが 問題なく代用できました☺️ 具は、 卵・桜でんぶ・きゅうり・カニカマにしました 桜でんぶが余ったので 今度は、ちらし寿司作りたい…
先日、届いたホットプレートで さっそくタコパしました キャベツ入れるの忘れてしまいました 第2弾は入れました☺️ 上手くまん丸くできず笑 あまりは朝ごはんにしました 冷凍したら、 冷凍たこやきになるのでしょうか とっても美味しかったです〜 先日スタバ…
好きな食べ物の上位に入る パエリア 初めて作りました フライパンで作れる、カレーパエリアです ささみが安い時にまとめて買って どう調理しようと思っていましたが ささみ揚げにしました 塩コショウとローズマリーで下味つけて 天ぷら粉とマヨネーズと料理…
旦那さんの実家がLaura Ashleyで統一されていて 可愛いくて私も好きなので、 トイレットペーパーホルダーを 買おうと思っていたら 日本から撤退したというのを知り・・・ 試しにハンドメイドしてみたら割とお気に入りに笑 写真撮るので三角折りにしてみたり…
親子丼、食べたい衝動で作ってから ちょっとハマっています 1回目 2回目 要領がわかってきたので 今度から醤油少なめで、もうちょっと たまごや玉ねぎの味を楽しむくらいの味付けで 作りたいと思います. レシピ通りは、ちょっとしょっぱく感じました 頂いた…
さっちゃんにもらったキャンドル 毎日毎日、使ってるので陥没してしまったので キャンドルを再生しました キャンドル入るくらいのお鍋に水入れて 沸騰させます キャンドルホルダーのまま投入します キャンドルが溶け始めるので、 座銀を取り出し、燃えきった…
1.19のオードリーのオールナイトニッポンの オープニングトーク、 めちゃ面白くて YouTubeでも聞き直してしまいました笑 お花のある生活、いいですね. いつか庭で、金木犀かプルメリアかミモザを 育ててみたいです Disney行くと、このお土産買っちゃいます …
